الخميس، 18 أبريل 2019

اغذية تعزز من طاقة الجسم


ان كل الأغذية التي يتناولها الانسان يمكنها أن تعزز من طاقة الجسم ولكن بوسائل مختلفة، وعلى سبيل المثال فإن الحلوى والمشروبات السكرية تضيف الكثير من الوقود "السكر" الى الجسم بسرعة كبيرة وهو ما يجعل السكر يهبط بسرعة وبعد فترة قصيرة ما يشعرك بالارهاق والتعب كما انك ستشعر بالجوع مرة أخرى سريعا.
وعلى عكس ذلك يمكن للكربوهيدرات الصحية والدهون الصحية والبروتينات أن تبقى لفترات اطول بالجهاز الهضمي وتشبع من جوعك وتمد الجسم بنسب منضبطة وعلى المدى الطويل من الطاقة.
ويمكنكم من خلال الفقرات التالية التعرف على افضل اغذية تعزز من طاقة الجسم وتحافظ على الصحة والحيوية.

الشوفان

وهو من الكربوهيدرات المعقدة وغنيا بالألياف ويهضم ببطء ويمد الجسم بكميات متساوية ومعتدلة وطويلة الأمد من الطاقة بدلا من الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر.
ولذلك فإن تناول الشوفان في وجبة الافطار يمكنه أن يساعد على تعزيز طاقة الجسم لساعات طويلة خلال اليوم.

البيض

تحتوي البيضة الواحدة على 70 سعر حراري تقريبا و6 جرام من البروتين وهي تطلق الطاقة ببطء وبالاضافة الى ذلك فإنها تحتوي على العديد من المغذيات الضرورية وتساعد على التخلص من الشعور بالجوع لفترات طويلة، وهو ما يساعدك على تجنب الوجبات الخفيفة قبل موعد الغداء.

الدجاج

يعد الدجاج مصدرا للبروتين الجيد وتناول قطعة من الدجاج المشوي مع سلطة خضراء يمكن ان يكون افضل غداء خفيف يساعد على مد الجسم بالطاقة ببطء وانتظام ولفترات طويلة وهو يساعدك على تجنب البروتينات الأخرى التي تحتوي على دهون غير صحية مثل لحوم الخراف أو البقر أو الخنزير.

كبد الأبقار

اذا كنت تفتقر الى فيتامين ب12 فإنك ستعاني من انخفاض طاقتك ويعد كبد الأبقار من افضل مصادر فيتامين ب12 وهو ايضا يحتوي على البروتين اللازم لتعزيز طاقتك ويمكن الحصول على فيتامين ب12 ايضا من اللحوم والدواجن والاسماك والبيض.

المحار

بالاضافة الى كونه من البروتينات القليلة الدهون فهو ايضا يتمتع بتركيز عالي من الزنك والذي يساعد على مكافحة العدوى الميكروبية وعليك ان تجربه مع عصير الليمون الطازج وتقوم بتحميصه في الفرن.

الفاصوليا

وهي مصدرا جيدا للبروتين وخاصة اذا ما كنت نباتي وهي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية وغنية بالمغنيسيوم وتساعد الخلايا على الحصول على الطاقة.

السردين

وهو ليس لكل الناس وهو يمد الجسم بالبروتينات الحيوانية وبالطاقة المنتظمة وهو غنيا بالاحماض الدهنية اوميجا-3 ويقي من امراض القلب، فإذا لم تكن من عشاق السردين يمكنك استبداله بالسالمون او التونة أو الماكريل.

الجوز

وهو من الأغذية التي تحتوي على الأحماض الدهنية اوميجا-3 من نوع الفا لينوليك وهو غني بالسعرات الحرارية وان كان لا يتسبب في زيادة الوزن او اي من التأثيرات الغير صحية الأخرى وربما يرجع ذلك الى احتواءه على نسبة عالية من الألياف.

القهوة

وهي ايضا تعزز من طاقة الجسم وتساعد على الانتباه ولذلك لا يجب تناولها في اوقات متأخرة من اليوم حيث انها تتعارض مع النوم.

الشاي

وهو قليل السعرات ويمكن استبدال المشروبات السكرية به حيث انه يمدك بالسوائل وبعض المغذيات التي تحتاج اليها وخاصة في فترة المساء.

التوت

بكل انواعه من الأغذية اللذيذة قليلة السعرات اذا ما قورنت بالمعجنات أو الحلوى وهي تمد الجسم بالكثير من المغذيات الهامة اضافة الى الألياف ودرجة جيدة من الطاقة.

الشيكولاتة الداكنة

وهي قليلة السعرات اذا ما قورنت بقطع الحلوى والشيكولاتة بالحليب وهي تحسن المزاج وتعزز وظائف الدماغ وتحمي خلايا الجسم من المواد المؤكسدة وتعزز من تدفق الدم وتحافظ على طاقة الجسم وهي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون والبروتينات.

الماء

اذا لم يكن الجسم مرطب بالدرجة الكافية فإن ذلك كفيلا باشعارك بالارهاق والتعب فالماء يساعد على نقل الوقود والمغذيات الى خلايا الجسم .
والأشخاص الذين يشربون كميات وافرة من الماء يقل تناولهم للسكريات والدهون ويقل استهلاكهم اليومي من اجمالي السعرات.
عليك تناول ثمانية اكواب من الماء يوميا على الأقل للحصول على حاجة الجسم من الماء .

المراجع



الأربعاء، 17 أبريل 2019

ملاحظات على مشكلة التنمر




انتشرت بصورة كبيرة في الأونة الأخيرة مشكلة التنمر وخاصة بين طلاب المدارس وهو ما يتسبب في ضرر نفسي كبير لضحايا هذا النوع من الايذاء ويستدعي ايجاد الحلول للتخلص من المشكلة
فحصول الشخص الذي يتعرض للتنمر على الدعم والتعاطف وتفهم نفسية المتنمر وعلاج ما لديه من افتقار للمهارات الاجتماعية من الأمور الهامة للتخلص من جذور هذه المشكلة، وهي أحد أهم السبل العملية لايقاف ما يتعرض له الضحية من ايذاء وانتهاك.

عقوبات اصبحت تفرضها بعض المدارس على المتنمرين

تستخدم بعض المدارس العقوبات المعتمدة في تأديب المتنمرين مثل الاحتجاز بعد ساعات الدراسة او تعليق الدراسة لهم او حتى طردهم من المدرسة، الا ان ذلك ليس كافيا وحده في حل المشكلة اذ على المتنمر أن يتعلم ان ما يقوم به هو سلوك سيء ومرفوض وأن له عوائد غير مرغوب فيها، فالعقوبات وحدها لا تكفي لاقناعه بذلك حيث انه يعاود ممارسة التنمر بعد قضاء العقوبة المخصصة له.

اراء الخبراء

يقول الخبراء ان الأشخاص العنيفين والذين يتعاملون بخشونة مع اقرانهم انما يفتقرون للقدرات الاجتماعية ولذلك يكون التنمر وسيلتهم للفت الانتباه واكتساب بعض الصداقات من الذين يريدون الاحتماء بهم، باحداث الأذى بالغير.
ويكون عقاب هؤلاء الأشخاص غير كافيا لايقافهم عن ممارسة التنمر اذ انه لا يعلمهم المهارات الاجتماعية الطبيعية اللازمة لاكتساب الاصدقاء.
ولذلك يعتبر الخبراء ان المتنمر قد يكون في حاجة للمساعدة لاكسابه المهارات الاجتماعية اذا ما كان يمارس التنمر بسبب افتقاره لهذه المهارات وليس لافتقاره الى الرغبة في الالتزام بالسلوك القويم.
ولذلك ينصح بعض الخبراء بالتعامل مع المتنمر من هذا النوع بشيء من التفهم لمساعدته على التخلص من المشكلة وحماية الأخرين من التعرض للاذى في حالة استمر في سلوكه المرفوض.

لماذا لا يساعد الأخرون ضحايا التنمر؟

التقليد

عندما يتعرض احد المراهقين في المدرسة للتنمر فإن باقي زملاءه عادة ما لا يرغبون في التدخل في المشكلة او الابلاغ عنها ويرجع ذلك بحسب الباحثين الى أن المراهقين يميلون الى اتباع السبل المريحة فالمراهق يرفض ان يكون شاذا او غريبا بالنسبة لمحيطه ولذلك هم يتشبهون بزملائهم ويفعلون مثلهم سواء كان هذا الفعل تدخين السجائر على سبيل المثال أو التنمر على احد الأشخاص فطالما أن الكل يفعل ذلك فلا بأس من أن اقوم انا ايضا بفعل ذلك.

تجنب المسؤولية

يعتبر الخبراء ان القاء المسؤولية على أخرين احد الأسباب التي يتجنب بواسطتها الأخرين مساعدة الشخص الذي يتعرض للتنمر، وكلما كانت المجموعة التي تمارس التنمر اقوى واكبر كلما تجنب الاخرين التدخل في الموضوع واثروا السلامة واعتبروا ان المسؤولية تقع على عاتق اشخاص غيرهم.

تعريف التنمر

السبب الثالث ان البعض ينظر الى الأمر من منظور نسبي حيث لا يعتبر ان الفعل الذي يراه يندرج تحت قائمة التنمر ويعلق بتعليقات من نوع "انه مازال حيا ولذلك فالأمر ليس سيئا للغاية" أو "لقد تعرضت لأمور مشابهة من قبل" أو "اننا نمزح" أو "لقد فعل هذا الشخص شئ اثار غضبي من قبل".

الانكار

وهنا يقول الشخص لنفسه هذا الفعل سيء للغاية لدرجة أنه يبدو غير حقيقيا، وهو ما يشعر به الكثير من الأباء والامهات عندما يشتكي احد من اقدامهم على فعل شيء سيء للغاية للأخرين فالاعتقاد السائد هو ان المتنمر شخص سيء طوال الوقت ولكن هذا غير حقيقيا.
فبعض الاشخاص يتحول الى متنمر اذا ما قام اصدقائه بفعل ذلك بينما يتصرف بصورة طبيعية في باقي الاوقات. وعادة ما ينكر الاباء والأمهات ان اولادهم يمكنهم ان يقدموا على فعل امور مماثلة بزملائهم الا ان الاولاد قد يقوموا في وقت ما باختيار سيء تحت الضغوط الاجتماعية.
ولذلك لا يجب على الاباء والامهات محو اخطاء ابنائهم أو تبريرها أو تصغيرها وانما عليهم فهم اسبابها وتأثير الأخرين عليهم، وعليهم ان يفهموا ان لأولادهم القدرة على احداث الأذى بالأخرين ويتفهموا مشاعر الأشخاص الذين تعرضوا للأذى، وأنهم يمتلكون السلطة لايقاف هذا الفعل.
عندما يقوم الابناء بايذاء احد زملائهم فعلى الأباء والأمهات تعليمهم كيفية التعامل مع الأخرين بصورة افضل وعليهم أن يعلموهم الاعتذار وأن ياخذوا عليهم العهود بانتهاج سلوك جيد في المرات القادمة.

المراجع

https://www.psychologytoday.com/us/blog/growing-friendships/201410/why-kids-often-don-t-speak-against-bullying