تغذية ووزن الحامل

إن التغذية المتوازنة تعد من أهم الهدايا التي يمكن أن تمنحها الأم الحامل لطفلها القادم، فغذاء الأم أمر في غاية الأهمية لتطور ونمو جنينها، ولذلك فعلى الأم أن تعتمد نظاما غذائيا صحيا عندما تخطط للحمل.

وحتى إذا كنتِ حاملا ومر من حملك عدة أشهر فلا يوجد ما يمنع من أن تبدئي اليوم انتهاج نمط تغذية صحي وسيعود ذلك على جنينك بالصحة والعافية.

أهمية التغذية الجيدة

إن التغذية السليمة تحسن من صحتك وليقاتك وحتى من خصوبتك، وتجعلك تشعري بأنك بخير خلال فترة الحمل، كما أنها تسهل من عملية الولادة.

إن الغذاء الذي نتناوله على مدار اليوم يؤثر على كيفية عمل أجسادنا وطريقة إدارتها للطاقة، كما أن هذا الغذاء يؤثر على جنينك ويحدد نمطه الغذائي في المستقبل.

عندما تكوني حاملا فإن غذائك لا يؤثر عليكِ وحدك، ولكنه يؤثر في بناء جسم شخص أخر أنتِ مسئولة عنه مسئولية كاملة.

تغيرات وزن الحامل والسعرات التي تحتاجها

يكتسب وزن الأم الحامل عدة كيلو جرامات إضافية خلال فترة الحمل، ويرجع ذلك للعديد من الأسباب من ضمنها زيادة حجم الدم بنسبة 60% تقريبا لتغطية احتياجات الجنين.

الأسباب الأخرى تعود إلى امتلاء الثديين بالحليب، ووجود السائل الأمنيوسي في الرحم لحماية الجنين وزيادة وزن الجنين ليصل إلى 3 – 4 كيلو جرام تقريبا، وبحساب كل هذه التغيرات سنجد أن جسمك في حاجة إلى حوالي 300 كالوري إضافية ليعمل بشكل صحيح وخاصة في المرحلتين الثانية والثالثة من الحمل.

ومن المهم للغاية للأم الحامل أن تحافظ على نظام غذائي صحي خلال فترة الحمل ولا تستجيب لما يقال من ان المرأة الحامل يمكنها أن تأكل ما شاء لها بدون قلق.

ومن الأمور الأخرى الشائعة أن الولادة تكون أيسر إذا لم تكتسب الأم أي وزن خلال الحمل، وهي فكرة خاطئة أيضا لأن عدم اكتساب الوزن الكافي خلال الحمل يمكن أن يؤدي إلى ولادة طفل مبتسر أي غير كامل النمو ويعاني من مشاكل في تكوين القلب والرئتين.

ويتضمن الوزن المثالي خلال الحمل اكتساب بعض الدهون بالإضافة إلى اكتساب الوزن للأسباب المذكورة سابقا.

التغذية السليمة

لمساعدتك على اختيار الغذاء المناسب خلال فترة الحمل ندرج لكِ فيما يلي احتياجاتك اليومية من الأغذية الرئيسية:

البروتين

ينصح الخبراء السيدة الحامل بتناول من 70 – 100 جرام من البروتين يوميا حيث أنه ضروري لنمو أنسجة الجنين بما في ذلك أنسجة الدماغ.

ويمكنك الحصول على حاجتك اليومية من البروتين من الأسماك المطهية والكبد والدجاج واللحوم الحمراء، وكذلك من البقوليات.

الكالسيوم

تحتاج الأم الحامل إلى 1000 ملليجرام يوميا من الكالسيوم لبناء عظام واسنان الجنين، ويتوفر هذا العنصر الهام في منتجات الألبان، والبيض، واللوز، والفاصوليا البيضاء، والسالمون، والكرنب.

الحديد

يعمل الحديد مع عناصر أخرى على بناء الدم ويمنع حدوث الأنيميا، وتحتاج الأم الحامل إلى حوالي 27 ملليجرام من الحديد يوميا، ويمكنها الحصول على هذه النسبة من السبانخ والخس والكرنب واللحم والكبد.

فيتامين سي

يساعد فيتامين سي على سرعة شفاء الجروح وعلى بناء العظام والأسنان وتحتاج الأم الحامل لحوالي 85 ملليجرام يوميا.

ويمكن الحصول على فيتامين سي من الموالح والمانجة والطماطم والكيوي والبطاطس والفلفل والبطيخ.

أغذية تؤثر سلبا على صحة الجنين

إن اللحوم الغير مطهية جيدا يمكنها أن تؤذي صحة الجنين، وعليكِ التاكد من طهي أي لحم قبل تناوله لتجنب الإصابة بالتوكسوبلازما والسالمونيلا.

كذلك يمنع على المرأة الحامل التدخين والكحول والمخدرات والأدوية التي تؤثر على الحمل، وكذلك عليها ترشيد تناول المشروبات الغنية بالكافيين.

وعليها ممارسة تمارين رياضية مناسبة مثل المشي والسباحةبعد استشارة الطبيب المتابع لها.

أهمية الزنك

الزنك هو أحد العناصر الهامة واللازمة لمقاومة البكتريا والفيروسات ولانتاج المادة الوراثية أو الشريط الوراثي "دي ان إيه" والذي ينظم عمل الجسم ككل، ويساعد على شفاء الجروح، ويصون حواسك مثل الشم والتذوق، والزنك مهم للغاية وخاصة في مرحلة النمو.

ويحتاج الرجل الناضج إلى 11 ملليجرام من الزنك يوميا، بينما تحتاج المرأة الناضجة إلى 8 ملليجرام يوميا وإذا كانت المرأة حاملا أو مرضعا فهي في حاجة لكميات إضافية من الزنك.

ويحتاج الأطفال من 2 إلى 11 ملليجرام من الزنك يوميا بحسب عمرهم، وعلى الأم أن تتحدث إلى طبيب الأطفال بشأن إحتياجات أطفالها اليومية من الزنك.

هل تنال حاجتك اليومية من الزنك؟

غالبا ما ينال الإنسان حاجته من الزنك من التغذية اليومية المعتادة، إلا أن هناك بعض المشكلات التي قد تعوق إستفادة الجسم من الزنك، مثل إجراء جراحات المعدة أو الأمعاء أو الإصابة بمرض كرون.

وقد يعاني الأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم والمنتجات الحيوانية من نقص في عنصر الزنك.

وفي حالة لم ينال الأطفال حاجتهم اليومية من الزنك فإن نموهم يتأثر ويتعرضون لفقدان الشعر والشهية، كما أن نقص الزنك يؤثر على الرغبة الجنسية لدى الرجال.

إذا كنتم تشعرون أنكم لا تنالوا حاجتكم من عنصر الزنك تحدثوا إلى طبيبكم من أجل وصف مكملات غذائية تحتوي على الزنك.

أهمية الزنك

يعمل الزنك على حماية البشرة من عوامل ارتفاع وانخفاض الحرارة، كما يحميها من الإصابات الفيروسية والبكتيرية، وهناك العديد من المراهم والكريمات التي تحتوي على الزنك وتستخدم لعلاج الحبوب ومشاكل الجلد الأخرى.

وبحسب الدراسات الحديثة فإن تناول أدوية الشرب المحتوية على الزنك عند الشعور بالاصابة بنزلة البرد تخفف من الأعراض المرضية وتعجل بالشفاء.

وبحسب دراسات أخرى فإن تناول الزنك وفيتامينات سي وإيه والبيتاكاروتين تساعد

على حماية العين من بعض الأمراض الخطيرة التي تؤثر على الرؤية.

الأغذية الغنية بالزنك

إن أكثر الأغذية غنى بعنصر الزنك هو المحار حيث تحتوي أونصة واحدة من المحار على 74 ملليجرام من الزنك.

اللحوم أيضا تحتوي على نسبة جيدة من الزنك حيث تحتوي الأونصة على 7 ملليجرام من الزنك.

وكذلك أوراك الدجاج والكابوريا والكاجو كلها من الأغذية الغنية بعنصر الزنك وفي حالة لم يكن من السهل تناول كفايتك من الزنك يمكنك تناول بعض المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب.

وتتسبب الجرعات الزائدة من الزنك في حدوث اسهال وتقلصات في المعدة وصداع كما يقلل من الكوليستيرول العالي الكثافة وهو النوع المفيد والهام للجسم، ولا يجب تناول أكثر من 40 ملليجرام من الزنك يوميا بأي حال من الأحوال.

                         

فوائد مذهلة لتناول الطماطم

تحتوي الطماطم على مركب يعرف باسم "الليكوبين" وهو المركب الذي يمنحها لونها الأحمر الزاهي الشهي، وهو يحمي الخلايا من تأثير الأشعة الفوق بنفسجية ومن الأضرار التي قد يلحقها بها ضوء الشمس المباشر.

والطماطم غنية كذلك بالبوتاسيوم وفيتامينات بي وإي والعديد من المغذيات الهامة، ويعد الليكوبين من أهم المركبات المضادة للأكسدة والتي تكافح الشوارد الحرة المسئول الأول عن الإصابة بمرض السرطان.

 ولذلك تقلل الطماطم من إحتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الرئة والمعدة والبروستاتا، كما تحمي القولون والبنكرياس والفم والثدي من المرض.

تأثير الطماطم على صحة القلب والأوعية الدموية

يقلل الليكوبين من الكوليستيرول المنخفض الكثافة والذي يضر بالقلب والأوعية الدموية، كما يحسن من ضغط الدم المرتفع، ويقلل إحتمالية الإصابة بأمراض القلب.

كما أن وجود بعض المركبات الأخرى المضادة للأكسدة من عائلة الفلافونويدز وفيتامين بي وإي في الطماطم كلها أمور تحس من صحّة القلب.

ويقلل تناول الطماطم من فرصة حدوث السكتات الدماغية وذلك بسب تقليلها لمستويات الكوليستيرول الضار ومكافحة الإلتهابات ما يمنع تكون الجلطات.

تأثير الطماطم على صحة العين

تحتوي الطماطم على مركب الليوتين والزياثانسين وكلاهما يحميان العين من الضوء الأزرق الناتج عن الأجهزة الإلكترونية مثل الكمبيوتر والهواتف الذكية، كما تقللان من إجهاد العين ومن الصداع الناتج عن هذا الإجهاد.

تأثير الطماطم على صحة الرئة

أظهرت بعض الدراسات قدرة الطماطم على حماية الرئة بتحسين الحساسية الصدرية وبحمايتها من الإمفزيما وهي حالة صحية تدمر الأكياس الهوائية في الرئة.

ويمكن للطماطم حماية الرئة من تأثير المركبات الضارة الموجودة بالتبغ، ويعكف الباحثون على دراسة السبب وراء قدرة الطماطم على حماية الرئة من هذه التأثيرات.

تأثير الطماطم على صحة الفم

يحمي مركب الليكوبين الفم ويقي من أمراض اللثة، وذلك عبر مكافحة الشوارد الحرة ، إلا أن أكل الطماطم النيئة بكثرة قد يتسبب في تلف ميناء الأسنان بسبب إحتوائها على نسبة عالية من الأحماض، ويمكن تجنب هذا التأثير بغسيل الأسنان بعد الإنتهاء من تناول الطماطم بنصف ساعة وليس فور الإنتهاء من أكلها.

تأثير الطماطم على صحة الجلد

تعمل الطماطم مثل الكريم الواقي من الشمس إلا أنها تحمي الخلايا من الداخل ولا يحتاج الجسم إلى وضع طبقة منها على الجلد.

الطماطم النيئة أم المطهية؟

كلاهما له فوائد عظيمة لصحة الجسم، إلا ان مركب مثل الليكوبين يكون تأثيره أفضل في حالة تناولت الطماطم المطهية، ولكن الطهي يؤثر على بعض المغذيات الحساسة للحرارة مثل فيتامين سي ولذلك عليك تناول الطماطم النيئة والمطهية.